Le chef Mikel Ibero et son équipe misent sur une cuisine basque traditionnelle.
Une cuisine basée sur des produits de saison. Le tout accompagné des meilleures vues de la ville.

Bistró
Dans notre restaurant, vous pourrez profiter d’une expérience gastronomique accompagnée des meilleures vues de Donostia.
Horaires:
Tous les jours de 12h30 à 15h30
et de 19h30 à 22h30
CartE:
Carte Bistró

Lounge room
Une ambiance relaxante et élégante, avec un joli belvédère offrant une vue sur la baie de la Concha, où vous pourrez savourer des tapas, un repas léger ou un cocktail pétillant.
Horaires:
Du dimanche au vendredi : de 11h00 à 01h00
Le samedi : de 11h00 à 02h00
CartE:
Carte All Day

Terrasse
La terrasse de l’hôtel est l’un de nos espaces les plus spéciaux, un endroit parfait pour se détendre au coucher du soleil, savourer un apéritif ou simplement contempler le paysage unique offert par San Sebastián. Un coin élégant et calme qui allie le charme de l’environnement à tout le confort de notre hôtel.
Horaires:
Du dimanche au vendredi : de 11h00 à 01h00
Le samedi : de 11h00 à 02h00
CartE:
Carte Terrasse

Room service
Notre service de Room Service offre une expérience gastronomique confortable et de haute qualité dans l’intimité de votre chambre. Profitez d’une large sélection de plats préparés sur place par nos chefs.
Horaires:
Tous les jours
de 11h00 à 22h30
CartE:
Carte Room Service

Noël
Célébrez les fêtes autour d’une belle table avec nos menus spéciaux de Noël. Une proposition gastronomique soigneusement élaborée par nos chefs à partir de produits de qualité, pour partager des moments inoubliables en cette période si particulière.
Menus:
Menus

Cocktail de gala du Nouvel An
Dites adieu à l’année d’une manière différente. Un réveillon de la Saint-Sylvestre placé sous le signe de la convivialité, des découvertes gourmandes, des toasts et de la fête, avec des ateliers culinaires en direct, une large sélection de bouchées salées et de douceurs sucrées. Et lorsque minuit sonnera, la fête se poursuivra avec un open bar, un DJ, de la musique live et de nombreuses surprises jusqu’au petit matin.
Cocktail de gala du Nouvel An:
Menu

Menu Déjeuner
Nous revendiquons le plaisir de la pause quotidienne. Une cuisine de saison aux produits du terroir, élaborée avec ce temps qui vous manque, mais que vous méritez tant. Le cadre idéal pour un repas d’affaires ou un déjeuner face à la mer.
Horaires :
Du lundi au vendredi, de 12:30 à 15:30
(Hors jours fériés)
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